Jumbo Hot Dog Brötchen 128 x 80 g, vorgeschnitten

51,20 €
Inhalt: 10.24 kg (5,00 € / 1 kg)

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Big Buns!

Unsere neuen Jumbo Hot Dog Brötchen sind der absolute Hit. Für das einfache Handling in Stoßzeiten, sind die Buns bereits vorgeschnitten. Bevor die Hot Dog Brötchen serviert werden können, benötigen Sie noch ein wenig Wärme und Feuchtigkeit. Sie werden idealerweise ganz leicht gedämpft. So erhalten die Brötchen eine besonders softe Konsistenz, bröseln nicht und brechen nicht auf.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Zucker, Sonnenblumenöl, Hefe, Speisealz, Dextrose, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (E472 e), Gerstenmalmehl, Säureregulator: Natriumacetate, natürliches Aroma, Alkohol

Deklarationspflichtige Zusatzstoffe

keine

Allergene

Weizen

kann Spuren von Sesam und Käse enthalten

Nähr- und Brennwerte (100g)

Energie (kj/kcal): 1232/291
Fett: 4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 53 g
davon Zucker: 8,1 g 

Ballaststoffe: 2,1 g
Eiweiß: 9,4 g
Salz: 1,4 g

Daten

Softbrötchen nach amerikanischem Rezept hergestellt
Verpackung: 32 x 4 Stück à 80 g Folienbeutel
Länge: ca. 205 mm
RLZ: 70 Tage

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