Röstzwiebeln 200 g - NEU

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Knusprig, aromatisch, frisch! Die HotDogWorld Röstzwiebeln werden aus frischen Zwiebeln... mehr
Produktinformationen "Röstzwiebeln 200 g - NEU"

Knusprig, aromatisch, frisch!

Die HotDogWorld Röstzwiebeln werden aus frischen Zwiebeln einer speziell entwickelten Zwiebelsorte hergestellt.

Zum Produktionsverfahren

Das Produktionsverfahren sichert eine gleichbleibende Qualität der Röstzwiebeln mit einem süßlich-salzigen Geschmack, mit wenig Bitteranteilen, einheitlichem Biss und keinen weichen Partien im Inneren. Die frischen Zwiebeln werden geschält, geschnitten, paniert und dann in hochwertigem, nachhaltigem (RSPO zeritfizierten) Palmöl fritiert. Dabei reagiert der Zucker mit dem unpolaren Fett. Er karamelisiert und vergrößert das Volumen. Nur diese Methode führt zu dem angenehm süßlichen Geschmack der Röstzwiebeln.

Die Lagerbedingungen

Voraussetzung für eine hohe Frischequalität über mehrere Monate ist die Einhaltung besonderer Lagerbedingungen. Die Röstzwiebeln lagerst du idealerweise insgesamt unter trockenen Kühlraumbedingungen, also:

  • Lichtgeschützt
  • Trocken
  • Nicht zusammen mit wasserabgebenden Substanzen wie Gemüse oder Fleisch
  • Die optimale Lagertemperatur beträgt maximal 12 - 15°C

Die Röstzwiebeln enthalten keine künstlichen Farb- und Aromastoffe. Die Zwiebeln können sofort servieren werden,

Daten

480 g Zwiebeln werden für 200 g Röstzwiebeln verwendet
Gebindeart: Beutel
Inhalt: 200 g
MHD mind. 4 Monate

Eigenschaften: Halal, Laktosefrei, Vegan , Vegetarisch
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Zutaten : Zwiebeln (76%), Palmöl (RSPO SG), Weizenmehl, Salz. Enthält Gluten. mehr
Nährwertangaben
Brennwert kj 2530 kj Brennwert kcal 610 kcal
Fett 46 g davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 10 g
Eiweiß 6 g Salz 1 g
Allergene
glutenhaltiges Getreide Ja    
Zutaten
Zwiebeln (76%), Palmöl (RSPO SG), Weizenmehl, Salz. Enthält Gluten.
Herkunftsort
Niederlande
Inverkehrbringer
Ullrich FoodWorld GmbH & CO. KG, Frankenring 18, 30855 Langenhagen
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