Hot Dog Broiler BROOKLYN '56

Einfach unschlagbar!

Das Hot Dog Karussell Brooklyn ´56 mit integriertem Brötchen-Wärmefach sorgt in Verbindung mit unseren Servierstationen für einen hohen Absatz durch Impulskäufe

Funktion / Leistung

• Optisch ansprechende Werbegraphik „HOT DOGS“
• Der Hochleistungsmotor dreht das Karussell stetig um 360° und ist dabei angenehm leise
• In die 14 stabilen Edelstahlkörbe passen jeweils bis zu 4 Hot Dogs. Durch die kontinuierliche Drehung werden die Würstchen gleichmäßig gegrillt und werden so schön prall und saftig
• Das Hochleistungsheizsystem mit 1.440 Watt Leistung bringt Ihr Gerät in nur 10 Minuten Aufheizzeit auf Betriebstemperatur. Bis zu 120 Hot Dogs können pro Stunde zubereitet werden
• Durch die Beleuchtung des Garraums und den Werbeschriftzug wird die Sichtbarkeit auf das Produkt erhöht und so Impulsverkäufe generiert
• Das Gerät hat für einen schnellen Abverkauf in den Hauptverkaufszeiten ein Fassungsvermögen von bis zu 56 Hot Dogs und 24 Buns
• Durch die einmalige Konstruktion werden die Hot Dog Brötchen auf eine Temperatur zwischen 50°C und 60°C erwärmt
• Mit dem integrierten Brötchenkorb und der Wasserwanne werden die Brötchen schön soft und warm, ohne auszutrocknen
• Herausnehmbarer Brötchenkorb zum schnellen Bestücken
• Das integrierte Brötchenwärmefach verfügt über einen Tropfschutz. So wird verhindert, dass Kondenswasser auf die Brötchen gelangt
• Brötchenabteil mit weit zu öffnender Entnahmeklappe mit "Halteposition"
• Für eine hygienische Reinigung lässt sich der Hot Dog Broiler Brooklyn ´56 nahezu komplett zerlegen und auch die Glasscheiben lassen sich einfach herausnehmen
• Das Gerät verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangwanne. Das erleichtert die hygienische Reinigung des Garraums
• Ein Kerntemperaturmessgerät ist im Lieferumfang enthalten

Produkteigenschaften

• Konstruktion aus Edelstahl und Hartglas
• Beleuchteter Garraum mit bruchsicheren Glühlampen
• Stufenlos einstellbarer Heizregler ermöglicht eine individuelle Temperatureinstellung
• 14 einzeln herausnehmbare Edelstahlkörbe
• Heizelement mit einer Leistung von 1.440 Watt

Daten